Posteado por: Cocinilla | octubre 29, 2011

Habitas con gulas

De vuelta a los fogones después de mucho tiempo, esta vez vamos a preparara una receta muy sencilla pero realmente buena: unas habitas con gulas. Para ello necesitamos:

  • Un bote de habas.
  • Unas gulas
  • Media cebolla
  • Un diente de ajo
  • Una loncha de jamón serrano

Troceamos el diente de ajo y lo ponemos a dorar en una sartén con un poco de aceite. Luego añadimos la cebolla finamente troceada. Una vez que está transparente añadimos las gulas y el jamón troceado. Le damos un par de vueltas y finalmente añadimos las habas, habiendo eliminado previamente el líquido en el que vienen envasadas. Lo dejamos en la sartén durante unos 10 minutos*, dándole una vuelta de vez en cuanto y quedará listo para comer. Más fácil, imposible.

Habitas con gulas

*(10 minutos) Leo Harlem: Restaurantes

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